田代深子

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今日はグリーン・カレーをつくるぞー
いつも具を入れすぎてココナッツミルクの風味が薄くなってしまうので
ココナッツミルクを多めに用意します
具は減らさない！
コリアンダーと茗荷とパプリカと茄子が安かったので全部入れちゃう
生姜の千切りも忘れずに　袋茸の代わりはシメジ　あとは鶏肉だ

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