毎日の安らぎのひととき

熱さが肝心

やかんの蓋がはねるぐらいまで待って

コーヒー大さじ二杯

砂糖大さじ一杯半

マグカップにお湯がはねるぐらいの勢いで注ぎこむ

そこへ冷たい牛乳を流しこめばできあがり

熱さが肝心

少しぬるければ風味が台無し

少し熱ければ味覚が台無し

ちょうどの温度の時には

鼻がひくひく

眉毛がひくひく

喉がひくひく

オゥオゥオゥと首筋から

オットセイが出てきて拍手しているみたいに

武者震いする