移動式屋台立ち飲み屋「庄兵衛」[983]
2012 09/29 20:31
孤蓬

sage 晩餐
(画像がありません)
温飯一碗、味噌汁、宗八鰈の干物の炙燒、燒明太子、鷄肝と韮の炒物、甘唐辛子の炒物、味噌胡瓜、白菜の鹽揉、麥酒、冷酒

#トルコ熱が昂じ、ネット通販で、葡萄の葉の塩漬、スマック、ブルグル、黒クミン、白チーズ、ラクなど、トルコの食材を取り寄せた。
#これらの食材で、昨晩は細君が数々のトルコ料理を拵えた訳である。
#葡萄の葉はワンパックに大量に入っており、封を開けたら長期保存がきかないため、その全てを使い切るべく山ほどのサルマが出来上がった。
#今日も朝からトルコ三昧。
#二人きりの所帯に、鬼のようなサルマ。
#嬉しさを通り越して、いささか……、否、随分と食傷気味である。
#食っても食っても一向に減らぬサルマの大半は、畢竟、冷凍庫行きとなり、今晩は純和風の御膳。
#なお、サルマの消費を一時的に先送りにしたところで、早晩これらを吾輩の胃袋に収めねばならぬは必定。
#平日は出張先で家にいない吾輩にとって、爾後の週末はサルマ地獄となってしまうのか?
#しかも、葡萄の葉はもうワンパック残っているときたもんだ……
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