2014 03/03 04:58
ちゃい丸
たまに思う。料理研究家の名前でテレビに出てる人より自分の方が作るの上手いのではなかろうかと思ってしまう。その人の書いてる分量と同じ材料で作り方も同じで作ってみたが余り美味しくなかった。そんなはずは・・・と思い今度は自己流に変えて作りなおしをしてみた。美味しく出来たではないか。確かに私は肉より魚だ。３枚おろしも出来るし魚をさばけるので魚なら困った事はありません。１番好きなのはマグロですがかつおもいいですよね？季節によって旬なお魚が違うから毎月楽しみです＾＾