2005 03/19 14:13
田代深子
まいにち外で飲むのはお金がかかります
酒飲みが家で ますます飲むようになる原因
春野菜の安く出回る季節になってきました ぜひ春野菜を使ったつまみを
・キャベツ（1. 生でちぎって塩つけて（笑） 2. 粗千切りを鶏皮と炒め）
・新じゃが（皮付のまま一口サイズでレンジして多めの油にローズマリーを入れて炒め塩をふる）
・菜の花（1. おひたしを芥子醤油で 2. ハムと一緒にバター風味パスタ）
・アスパラガス（しゃっきりと塩茹）
・芹（1. おひたしをマヨネーズで 2. かき揚げ）