大根　里芋　金時人参　南瓜　蓮根
　厚揚げを　塩加減に悩みながら
　白く煮て
　干し椎茸　牛蒡　蒟蒻
　は　しょうゆ味で黒く煮る

　重箱のおせち料理は作らないけれど
　昔　家族で過ごした大晦日、
　思い出して
　お煮しめの下拵えを惜しまない

　台所に立つ母の側で
　しっかり　覚えたわけでもない
　母の味
　「NHKきょうの料理」の雑誌で学んだ
　自己流で　毎年少しばかり味が変わる
　仏前へ供えるのに
　美味しく出来ればいいだろう

　午前中に仏花やお惣菜にお魚を買いに出かけ
　私なりに　気持ちがお正月へ向かう
　大晦日

　夜も更けて　玄関出ると西に
　叡山の稜線は陰り
　湖景に溶けて聞こえくる三井寺の鐘が
　手を合わす思いを　こだまする