牡蠣のピッツァ、
とめどもなく分泌されるもの、
舌の上で厚岸の海をふくんだ、
牡蠣肉の貝汁と、
液体のように熱々にとろける、
チーズの塩見が絡みついて、
トマトソースのあかい酸味とともに、
つよく滲みこんでゆく、
カリカリに焼き上げられた、
ピザ生地の、
想像（創造）しただけの舌のうえで、
塩からい唾液の海がひどく渇望している、
ああ　赤ワインも併せて飲みたい、
牡蠣のピッツァ、
私は一度たりとも食べたことはないが、
（そして今後も食べることはないだろう）、