お湯を沸かす

ドリッパーにフィルターをいれ

カップに乗せる



慣れた手つきで、変わらぬ手順で



コーヒー豆をフィルターに流し入れ

慣らし

静かにお湯を注ぐ



どうしてこうも儀式めいているのか



細く静かに湯気が立ち昇る

コーヒーを淹れている間

しいんと静まる小さなキッチン