加齢臭がするオヤジがカリーを作る
可成り美しく無い情景ですよね
「市販のルーは好かぬ」などと
偉そうな事を言いながら
安い鶏手羽なんぞと
”お勤め品”の
野菜を炙って
コンソメで煮て
トメイトを加えて
ベシャメルソウスと
炒ったカリー粉を混ぜて加え
おろした林檎の煮詰めも
無論、一食分では上手く作れないから、何食かは連続する。
いくら美味くても飽きるのは、色恋に似てはいないだろうか?
「けっ、たいして知りもしねえくせに」あはは、仰る通りです。
自分自身に腹が立つたか、腹の辺りがカッカとしたが、それは
チリパウダーを少しばかり加えすぎたからであった。
おしまい