比良山荘で花山椒鍋を食べてみたい！/りつ
洗貝新
さんのコメント
馬刺しは好みではなかった。ジビエ料理。親から聞いた話しでは、キジの肉は旨いらしいです。熊肉。ヒグマは人も食べる。人も熊を食べる。一度は食してみてもいいですね。