2013 02/28 21:06
mizu K
>>123
コーヒーバネット、ネルとペーパーのおいしいとこどりみたいな感じでいいですよね。
基本針金なので、抽出時に余分なガスがぬけていいよ、とか書いてあったりしますが
えーと、よくわかりません（笑）
ポット固定で（ドリッパーを動かす）、湯量の調整がやりやすいのでよく使っておりますです。
手入れもらくちん。
いずれはネルドリップにも挑戦……するんだ……
#ネルドリップといえば、堀江敏幸さんの『いつか王子駅で』に出てくる、居酒屋「かおり」の女将さんが淹れる珈琲をのんでみたいなあとときどき思います。