[33]ハァモニィベル[2016 09/11 00:25]★2
タイミングは、こんな感覚なのだろうか、そう思いながら
「きみは、『フランダースの犬』は知ってるんだろ？」
「ええ」
「なのに、ベルギーのビールは知らない？」
「ベルギー？」
ベルギーは知る人ぞ知る豊富な味のビール大国だよ。多彩なベルギービールには、銘柄専用のグラスがあってね、ラベルにも専用のグラスが指定されてたりする。注ぎ方によっても味は変わるわけだけど、特にグラスによって差が歴然となり同じビールが別物に感じられる程だと言われているよ。味を最大に惹き出すには、即した形状のグラスが不可欠なんだね。……活かし合う相性ってやつなのかな。
そんな説明をひとくだりしてから
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