2008 01/07 14:14
田代深子
お年始の挨拶先で お昼のご馳走をいただきまくったものの
夜 うちに帰るときには なんとなーく晩酌がしたい腹加減
立ち寄ったコンビニで思いついたのが「貧乏鍋 featuring コンビニおでん」
1. おでんの大根・昆布・白滝（いずれも@72円）＆絹ごし豆腐１パック 購入
2. 小鍋におでんを全部あけ 水を足して汁を倍に薄める 豆腐も適当に切って投入
3. 豆腐が温まるまで煮る
もしあったらワケギや大根おろしを加えたかった
温かくて安くてカロリー低いのがなにより
これで熱燗をちびちび…お酒のカロリーはとりあえず まぁ