2004 11/15 03:14
佐々宝砂
>>112
マドレーヌ型用のシート（というか紙というか）を敷けばいいと思うです。
その方が型を洗うときにらくちんであります。粉とかバターとか塗らなくていいと
書いてあっても結局なんかかなり汚れるし、バター塗っても汚れるし。
貝型用のレシピで丸型のを焼いたことあるけど、特に問題はなかったです。
で、マドレーヌはそんなに難しいお菓子じゃないので、
とりあえずトライしてみたらいいとおもいまーす。
しかしここ数年ほどお菓子焼いてないなあ。たまには焼こうかなあ。
（佐々宝砂だってお菓子くらい焼けるのだ！）