アメリカ人になってみた/逢坂桜
３倍に薄めて、アルコールを注ぎ足したお酒。
ずっと昔、本物が作れないから、誤魔化してまで大切に作ってきたお酒。
日本は魚も大好き。生で魚を食べてる、めずらしい国。
だけど、天然の、海で生きている魚は、少なくしてしまった。
だから養殖して、みんなで食べてる。
それはすごいこと。昔、食べ物がなかった頃、飢えて死ぬ人を減らそうと、
智恵を出し、失敗してもあきらめずに続けた人がいた。
いま。網の中で魚を育てて、魚たちが病気になったら困るから、
餌には薬を混ぜてます。ホルマリンもたくさん使ってます。
それだけが理由じゃないけど、海は死ぬ。きっと死ぬ。
[次のページ]
戻る 編 削 Point(3)