私の食事/チーズオムレツ
焼き 大きなタコの角切りを入れても縮み 出汁が出る この滋味に舌が鳴る
甘くなく塩を利かした たくあん漬け 僧になる夢を捨てて数十年 いま味噌を摺る
大きな 大きな イナリ寿司 酢飯と紅生姜 しっかりとした母は優しい想い出
カレイの煮付にまなこを落とし 季節のありかを見つめゆく
ウルメの目刺し噛みしめて 空にたなびく雲眺め
シラスとダイコンおろしをぶっかけ仕事に出かける
アイナメの 別名は鍋壊し ガツリと食いこむ瞬間に勝負は決まる
クエのアラ煮は冬の味 しめしめ タックルは手に入れた あとは夏を待つだけ
お茶漬け炒飯が最後の締めだ 宴は終わり 息を吐く
ワサビ菜と生海苔を佃煮
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