オイシイ恋を作るコツ/イツリ
沸騰するのはあっという間だから
そこで一度冷静になって
火を弱めるべきだ
スープが焦げ付かないように
野菜が煮崩れしないように
よくかき混ぜて
鍋蓋が生々しい汗をかき出して
私たちのスープはより一層濃厚になっていく
もうそろそろ食べられそうだと思っても
そこでまたさらに火を弱めて
じっくり煮込むべきだ
ドロドロにならないように
あくとりや差し水を怠らないで
そうやって煮詰めていけば
あなたとわたしはいい感じに交じりあって
一層美味しく味わうための一晩は
火も入れていないのに
鍋がじとじと熱い
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