お酒スレ[744]
2007 12/17 11:02
田代深子

ここしばらく原稿書きで週末も日中は飲まなかったのですが
書き終わったので 今週末は断続的に飲めて幸せ

もらいものの秋田産ヌーヴォーを試しに開けてみました
国産ワインはときどき面白いのがあるのですが うーん
いただきものだから恐縮ですが これはちょっと…
酸味と渋みがばらばらにとんがってて いかにも熟成してない感が…
でも熟成させるタイプでもないと思うので
生産者さんにはもっとがんばってほしい
新酒ですからね 縁起物としてぱーっと飲んじゃうのがいいんでしょう
というわけで恐縮ながら これまたいただきものの(お歳暮万歳)
ブレンドフルーツジュースで半々に割らせていただきました
すると爽やかなサングリアに早変わり 氷を入れて炬燵で飲む幸せ…
昼飯も兼ねた酒肴は
・生マッシュルームとズッキーニとタマネギのニンニクバター炒め
・半熟卵をのせたチーズトースト
・生キャベツ(塩をつける)
・胡瓜甘酢漬の鰹節和え
でした
ひさびさに父と駅伝見ながらつまんだりして のんびりと
やっぱり週末の昼飲みはいいもんですな
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