本日のお品書き～煮凝り～


　煮凝りや一途は愚かさにあらず


　それをどこで覚えたのか、いつ知ったのか、それが真実かどうかはわからないが、魚の料理法は「一焼き、二生（刺身）、三蒸し、四　.... 本日のデザート～楊梅（ヤマモモ）～


　 楊梅やあまりにあしのはやき過去


　いつもの道を歩いていると、足元に楊梅の紅い実が落ちている。歩みを止めて見上げる。街路樹として使われることが　.... 本日のお品書き～パスタ～


　食ひにゆく西洋うどんを空駆けて

　日本のパスタの夜明けは1984年である。それまではスパゲティといえば、ふにゃふにゃのナポリタン。ママーの茹でパスタにケチャ　.... そりゃあ
ガトーショコラのほうが
おいしいでしょう

もちろん
ザッハトルテのほうが
豪華でしょう

でも
毎日食べるとなると
チョコパイさ

値段も
パーティーパックを買え　.... 本日のお品書き～ブリ大根～


　出世していま煮られをるブリ大根


　今冬はいつになく寒ブリが豊漁だったとか。そういえば昨年の秋、鮭網にブリが大量に入って、鮭が全く取れないと嘆いていたの　.... 本日のお品書き～サザエ～


　壺焼きの落し蓋さへある手柄


　なぜだろう、いまサザエが爆安だ。逗子のスーパー「スズキヤ」で、小ぶりだが六個で五百円台。一個百円しない。まさか養殖したりは　.... 本日のお品書き～鮎～


よく見れば鮎のつくづく京唄子


　最近スーパーなんぞで求める鮎はどれもこれも太りすぎで、脂もいやらしく、焼いていると炎とともに油煙のような煙があがり「お前　.... 本日のお品書き～チーズ＆クラッカー


　食堂車の白きクロスや夏の旅



本州の西の端の町に住む人にとって、長距離列車は都会の空気を乗せてやってくる「文化」だった。特に食堂車は田舎の　.... 天城越えても　くノ一むくち
　じぐち無駄口　よいのくち 本日のお品書き～チャンポン～


　チャンポンの具に秩序失せ世の乱れ


いまはもう思い出でしかないが、下関という町は食い物のうまいところだった。その背景には永く大陸への玄関口だったことが　.... 昨日、冬季休暇の残っていた１日を、
２月までに取らないと消えてしまうということだから、
本当はもっと後にしたかったけれど、取ることにして、取った

貴重な、自由な日だから、やりたいことを、
　.... 本日のお品書き～マグロのづけ丼～


　　ピカソの鮃のごと中落ちの骨残る


　逗子の駅前にスズキヤという食品スーパーがあり、ものがいい。実にいい。その分高い。特に魚は群を抜いて鮮度がよく　.... いつまでも忘れられない恋がある何年経っても年を取っても

叶わない想いだからすがりつく幸せなんかに用はないから

どうしたら伝わるかしらこの想い言葉にしても届かないのに

恋よりも愛よりも　.... 太陽が煮崩れてゆくよ

刻一刻と、取り返しがつかない程に

肉じゃがには男爵ではなくメークインだと

そう母は教えてくれたのに

きっと僕が買い間違えてしまったせいだ

だから　.... 中華街で食う

春節の肉団子は旨い

肉をこねて

揚げて

煮込んで

茶色の大きなかたまりに

春の息吹が押し込まれてる

たっぷりとした汁の中で

白菜やら

　.... 本日のお品書き～おでん～


　まっすぐに串逆立てて関東煮

昭和三十年代に地方の子どもだった男子（とくに大阪から西）が、放課後に直行するのは春夏であれば駄菓子屋。五円のみかん水というガジ　.... 僕の空腹はぼくのものだ
ときどきカップ麺を要求するけど

必要は最良の教官ではあるが
不必要はより甘美な憩いなのかもしれない

罵り言葉でもないが
地獄に行こうぜ

僕みたいな人間の　.... プールの底からみえる
陽にゆれる水面
一篇の詩さえ
書けないってどういう事だろう
浮上とは何です、この場合
ミューズよ ・あの日

 
母が壊れてしまったのは、今から15年ほど前の冬の出来事だった。
 
当時高校二年生だった私は、北海道での修学旅行から帰宅し、うかれた気分で玄関の扉を開いた。
父は海外出張中　.... わからない？きみに寄せるときみの理論きみの脳味噌珍紛漢紛

油壺。からくれないの竜田揚げ、二度揚げしても辛さ変わらず 水曜日は定時退社日だから
もう煮詰まってどうにもならない一日
失敗ばかり
雨も降り出し
帰りにレコード屋さんに寄るんだ
そうだ毎週水曜日は
１枚のレコードを買って帰ろう
（水曜日じゃ　.... 弁当を開けると
見たことも無い空が入っていた
妙に縁どりのギラつく雲と
エメラルド・グリーンの空が一つだけ
箸で一口くちに運ぶと
ジャリっと歯に何かが当たった
たまらず吐き出すと
プテラ　.... Go To トラベルで家族旅行に行った
窓から流れる景色を眺めた
早く自由になりたいと思った

流れる景色
あの精油工場で僕は働いていない
僕は自由だと思った
あの公営住宅に僕は住んでい　.... 彼は。男の子だった。
十一月も残り少ないある日。ペットショップの。ゲージの中で。
怠惰な昼寝をしていた。彼は。失業中の。Ｋと。眼が合った。彼
は。生後四ヶ月の。赤札の付いた売れ残りだった。が。ど　.... 心も身体も薄ら寒い
まだ、10月も半ばだというのに
秋の長雨はやむことを知らず
晴れの日は忘れ去られた
傘をさすのは好きじゃないから
濡れそぼって歩こう
この道は闇へと続いている

明　.... 男のくせに、大きなテディベアにもたれて眠る夜。
父親を裏切る夜とは、こういう夜を言うのだろう。 最近、英詩を書き始めました。
書き始めて1週間が経過。

英詩を書くといっても、
まずは自分の普通に書いた詩をある翻訳サイト
（グー○ル翻訳などではなく、AIが翻訳してくれるサイトがあるんで　.... 巷ではGET WILD退勤が
ちょっとしたブームになった2020年9月
7年ぶりに会社員に戻った

定時になれば
アスファルトタイヤを切りつけながら
暗闇走り抜けるペーパードライバー
毎　.... 私には色々な付属物が
付きすぎていて
もう自分のためだけに
生きるなんてことは出来ない
ただ、死んだ後に
付属物達が
私と共に
朽ち果てるのは
あまりに忍びないので
これからは
そ　.... 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　試作


朝寢朝酒鼻から紅茶　ネオンライトに無重力

犬が西向きゃとにかく眠い　ジャジャンカワイワイ葱刻む­­­­

運が惡けりゃ暇でも來るな　水　....

福岡朔さんのおすすめリスト（624）
タイトル	投稿者	カテゴリ	Point	日付
料理で俳句⑮煮凝り	- ＳＤＧｓ	俳句	1	21-3-3
料理で俳句⑭楊梅（ヤマモモ）	- ＳＤＧｓ	俳句	2	21-3-2
料理で俳句⑫パスタ	- ＳＤＧｓ	俳句	1	21-2-25
チョコパイ讃歌	- st	自由詩	9	21-2-24
料理で俳句⑪ブリ大根	- ＳＤＧｓ	俳句	2	21-2-23
料理で俳句⑩サザエ	- ＳＤＧｓ	俳句	2	21-2-22
料理で俳句⑧鮎	- ＳＤＧｓ	俳句	2	21-2-19
料理で俳句⑦チーズ＆クラッカー	- ＳＤＧｓ	俳句	2	21-2-18
平和ですよね古風な女性をシャブ漬けにする狼男（都々逸）	- 足立らど ...	伝統定型各 ...	3	21-2-14
料理で俳句⑤チャンポン	- ＳＤＧｓ	俳句	2	21-2-13
休みが終わってしまった	- はだいろ	自由詩	3	21-2-13
料理で俳句④鮪のづけ丼	- ＳＤＧｓ	俳句	3	21-2-12
恋する気持ちⅡ_~forget_me_not~	- 未有花	短歌	6*	21-2-12
太陽が煮崩れてゆくよ	- クーヘン	自由詩	6*	21-2-12
肉団子	- 黒田康之	自由詩	3	21-2-12
料理で俳句③おでん	- ＳＤＧｓ	俳句	3	21-2-11
二胡	- 梅昆布茶	自由詩	13	21-2-9
問い	- 道草次郎	自由詩	6*	21-2-6
母が壊れてしまったあの日から	- 健	散文(批評 ...	12*	20-12-11
レッチリ竜田揚げチキン／Ｗ短歌	- 足立らど ...	短歌	1	20-12-11
水曜日のレコード１	- はだいろ	自由詩	3	20-12-2
白亜紀の弁当	- 道草次郎	自由詩	7*	20-12-1
自由	- はだいろ	自由詩	2	20-11-13
終の犬＿１。	- たま	自由詩	7*	20-11-6
復讐劇	- 無限上昇 ...	自由詩	3	20-10-15
テディベア	- クーヘン	自由詩	1*	20-10-6
英詩を書き始めて思ったこと。	- 月夜乃海 ...	散文(批評 ...	6*	20-9-30
GET_WILD退勤	- 猫道	自由詩	2	20-9-28
横須賀にて2	- 花形新次	自由詩	9	20-9-26
Be_a_Super_(Ger)man_!	- 墨晶	伝統定型各 ...	1*	20-9-20

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