[5]mizu K[2008 02/02 23:04]★4
「ぶっころすブロッコリー／緑のタタキ」（またしても小池さん）
タコとブロッコリーのごろごろパスタ
■調理手順
１：ぶっころす
２：たたっきる
３：ぶったぎる
４：次にたっぷりのお湯をお隣さんのガスコンロをお借りして
沸かしてもらいかつ火の看視も強制しつつ自宅のキッチンにて
にんにくの皮を丁寧にむきまして緑の芯を丁寧にとりのぞきま
して薄くスライスしましてあと唐辛子の下準備を終えてからぶ
っころしたブロッコリーをオリーブオイルと一緒に中火で炒め
焼き色がつきましたら脇に寄せて白いのと赤いのを入れて弱火
で香りを出しますのですがそのときフライパンを傾けるとよい
で
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