鮮度/Lucy
山形のだだちゃ豆をいただいた
採れたてを宅配便で送ってくれるので
翌日には届くそう
鮮度が落ちないうちに
すぐ茹でて食べてね
お裾分けするなら今日中に
すぐに小分けして
おつきあいのあるご近所さんに
差し上げよう
お隣はお留守
夕方もう一度行ってみる？
それで会えなかったら明日になってしまうから
そうだ鮮度が落ちないうちに
茹でたのを持っていってあげよう
茹でたらすぐに
冷凍した方が
鮮度は保たれるのよね
でも一度冷凍したら解凍するのに時間がかかるし・・
ごめんください
これほんのお裾分けです
昨日採れたてをいただいて
茹でたてを冷凍して
これは解凍したてだから
鮮度が落ちないうちに
すぐ召し上がって
戻る 編 削 Point(17)