TVで味は伝わらない/ふくだわらまんじゅうろう
　
肉はやわらかいので刺しにくい。そして均等に刺さないとバランスが取れず、焼き面を変えようとしても転がって戻ってしまうことになる。しかし苦労した甲斐あって、刺したての焼きたてである焼き鳥は格別な味だった。誰もが口々に美味いと言ってくれた。
　私は思った。これが自由というものなのではないか、と。

　テレビが知っていることと言うのは、もうすでに誰もが知っていることである。しかし番組がその情報を流す直前までは誰も知らないことであったりする。その餃子の評判が知られる前と知られた後を分かつ境界には、時間軸に対して垂直に目には見えない薄い膜がある。その膜を、よく砥いだ包丁で削ぐように剥がし、つづれ折り状に
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